na INLIS000000000015780 20130516023157 ind 979-489-312-9 0010-051300000015780 ind 547.29 547.29 Suyanti, Satuhu Teknik Pemeraman Buah Cetakan : 1 Jakarta Penebar Swadaya 2005 vi, 44 hlm. : ilus. ;21 cm. 43 Fermentasi